Vandaag een recept van een lekker voedzaam sapje van de slowjuicer.
Het is een lekker zoet sapje, maar met een pittig ondertoontje. Daarom ook de naam: “Zoet en heet”.
Wat heb je hiervoor nodig?
- 1/2 ananas;
- 2 kleine appels;
- 1 kleine zoete aardappel;
- Stukje gember ca. 2,5cm
- 1/2 jalapeñopeper
Snijd alles in stukken wat past in de slowjuicer en doe het in de vulschacht en maak het sap. Met deze hoeveelheid maak je ongeveer een halve liter sap.
Hieronder zal ik per ingrediënt toelichten wat hun kracht is voor ons lichaam.
Ananas
Ananas bevat veel vitamine C en geeft lang energie. Het hoge vitamine B-gehalte ondersteund je spijsvertering. Ook bevat de ananas nog stoffen die je bloedsomloop versterken.
Appels
Appels bevatten veel vitamine C, vooral de groene soorten, en vezels. Deze zijn goed voor het spijsverteringskanaal en dus voor de stoelgang. Bovendien reguleert appel de bloedsuiker spiegel.
Zoete aardappel
Hoe donkerder de zoete aardappel, hoe meer fytonutriënten hij bevat. Deze wortelgroente zit vol goede koolhydraten, die helpen je bloedsuikerspiegel op peil te houden.
Gember
Gember ontspant en masseert het maag-darmstelsel en stimuleert zo de afvoer van gifstoffen.
Dit sapje is bedoeld voor “kracht”. Dat wil zeggen dat je deze geïnspireerd zijn op salades en tussendoortjes. Ze zitten boordevol fruit en groenten om je de hele dag te voorzien.
Mocht je dit lekkere sapje nu ook gaan maken, ik ben benieuwd wat jij ervan vind, dus laat gerust een reactie achter!
