Recepten — Snacks

Gezonde Brownie

Snacks

Gezonde Brownie

Afgelopen dinsdag poste ik zelf gemaakte brownies die gemaakt zijn van zwarte bonen. Niet iets wat ik in eerste instantie zelf zou bedenken om daarmee brownies te gaan maken. Ikzelf ben ook niet heel dol op zwarte bonen. Maar goed ik wilde het toch proberen, ik ben dan heel nieuwsgierig hoe het smaakt. Ik kan je vertellen dat was "boven verwachting". Ingrediënten: 250gr uitgelekte zwarte bonen 100gr dadels 2 eieren 26gr vanille proteïne poeder 45gr cacaopoeder 2 theelepels bakpoeder 10gr kokosolie Verwarm de oven op 175 graden. Week de dadels 10min in gekookt water en haal de pit eruit. Blend...

Lees meer →


Recept gezonde ontbijtkoek

Recepten ontbijt Snacks

Recept gezonde ontbijtkoek

Je kent de slogan vast wel, "....mag iedere dag". Ja dat komt de producent heel mooi uit, want dat is goed voor hun portemonnee. Je lichaam wordt er alleen niet blij van "iedere dag". De ingrediëntenlijst voor ontbijtkoek: Glucose-fructosestroop, ROGGEbloem, suiker, plantaardige oliën (palm, raap), rijsmiddel (natriumbicarbonaat, zuurnatriumpyrofosfaat), TARWEbloem, specerijen, aroma, gebrande suiker. Allergie-informatie: bevat gluten. Om ingrediënten te leren lezen, moet je weten dat waarvan het meeste inzit als eerste in de rij staat en dan opvolgend. Dus het meeste wat erin zit is "Glucose-fructosestroop". Heel mooi woord, maar het is gewoon suiker. Als derde op rij nog een...

Lees meer →


Healty Bounty's

Snacks

Healty Bounty's

Wellicht heb je ze wel eens voorbij zien komen "de healty Bounties". Ik vind deze zo onwijs lekker en ze zijn ook nog eens gezond. Beter kan niet toch?! Bij deze het recept, zodat je zelf ook kunt genieten van deze heerlijke snack. Hij bestaat uit drie lagen, ik zal voor elke laag de benodigdheden noemen.  De onderste laag de bodem: 100gr dadels (zonder pit); 100gr amandelen; 50ml water; 3 eetlepels rauwe cacao poeder. De middelste laag: 65gr amandelen; 100ml kokosolie (gesmolten); 120gr geraspte kokos; 2 eetlepers honing; 120ml kokosmelk. De bovenste laag: 120gr kokosolie; 40gr rauwe cacoa poeder; 4 Theelepels...

Lees meer →